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La Souris d’Agneau

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Notre souris d’agneau

Souris d’agneau, ail, thym, romarin, pomme de terre en accompagnement

Description

Description

La souris est un des meilleurs morceaux de l’agneau. Elle est le plus souvent confite lentement au four afin d’obtenir une viande très tendre. Ce plat convivial et simple à préparer sera idéal pour un déjeuner du dimanche en famille.